İrmikli Hira Tatlısı

İrmikli Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Bulamak için;

• 1/2 (yarım) su bardağı irmik

Şerbeti için;

• 2, 5 su bardağı su
• 2, 5 su bardağı şeker

İrmikli Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri karıştırın unu azar azar ilave edelim.Yumuşak bir hamur olacak.
2. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. İrmiğe bulayıp tepsiye dizelim.
3. 200 derecede 25 dakika nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz.
4. Şerbet soğuk olacak .Şeker ve su ocakta kaynasın hemen altını kapatalım ve soğutalım. Burda şekeri eritiyoruz.
5. Şeker eriyince altını kapatıp soğumaya bırakalım.
6. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökelim. 2 saat sonra servise hazır.
   Afiyet olsun 👌👏😉.