İrmikli Hira Tatlısı (Muhteşem Lezzet)

İrmikli Hira Tatlısı (Muhteşem Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• Vanilya
• Kabartma tozu
• (Limon rendesi veya portakal rendesi de koyabilirsiniz)

Bulamak için;

• İrmik

Şerbeti için;

• 2 bardak şeker
• 2 bardak su

İrmikli Hira Tatlısı (Muhteşem Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Sıvı malzemeleri iyice karıştıralım. Sonra irmik ve unu ekleyip kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyelim. Yumuşak bir hamur elde edeceğiz. Sonra elimizi yağlayarak hamurdan bir parça alıp yuvarlayalım. Sonra irmiğe bulayıp fırın tepsisine dizelim. Fırına verelim kontrollü pişirelim. Şerbeti için de şekeri ve suyu iyice karıştırıp soğuk şerbet yapalım. Şekerini iyice eritelim. Fırından çıkan sıcak tatlıya şerbeti dökelim ve dinlendirelim. Sonra üzerini süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. İsterseniz şekeri karıştırmak istemezseniz ocağa koyun ,şekeri erisin kapatın ocağın altını. Soğutun sonra tatlıyı yapın.