İrmikli Kesme Tatlısı

İrmikli Kesme Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

HAMURU İÇİN:

• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı irmik
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 2 su bardağı un (Kontrollü)

ŞERBETİ İÇİN:

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1-2 kaç damla limon

İrmikli Kesme Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tatlıya başlamadan şerbet hazırlanır tatlı sıcak şerbet soğukken birleştirilir.
2. Öncelikle karıştırma kabında yumurta yoğurt ve sıvı yağ çatalla karıştırılır.
3. Ardından irmik vanilya kabartma tozu ve un da eklenerek yoğurulur.
4. Hamur ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı.
5. Sonra hamur 4 parçaya bölünür her bir parça el ile silindir şekline getirilir.
6. Bıçakla parmak kadar genişlikte kesilerek irmiğe bulanır.
7. Yağlanmamış tepsiye dizilerek 170 derecede hafif kızarana kadar pişirilir.
8. Sıcak tatlıya şerbet dökülerek üstü kapatılır.
   GERÇEKTEN ÇOK KOLAY VE HAFİF BİR TATLI MİSAFİRLERİNİZE BİR GECE ÖNCEDEN YAPARSANIZ MÜKEMMEL OLUYOR YİYEN HERKESİN BAYLDIĞII VE TARİF ALDIĞI BİR TATLI OLDU DENEYECEKLERE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN:)