İrmikli Muhallebi

İrmikli Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 kg süt
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya

Üzeri:

• Hazır paket meyve sosu
• Çilek
• Hindistan cevizi
• Fıstık tozu

İrmikli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. İrmik, şeker ve sütü karıştırıp ocağa alıyoruz. Ocakta koyulaşana kadar karıştırıyoruz.
2. Kaynamaya başlayınca altını kapatıp yağ ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
3. Islattığımız tart kalıbına döküyoruz.
4. Dolaba atıp soğumasını bekliyoruz.
5. Soğumasını beklerken diğer tarafta hazır paket meyve sosunu da pişirip soğutuyoruz.
6. Tart kalıbındaki tatlımızı servis edeceğimiz tabağa alıp üzerindeki boşluğa çilekleri sıralayıp sosu üzerine döküyoruz.