İrmikli Şekerpare

İrmikli Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 3 çorba kaşığı tereyağı
• 1, 5 çay bardağı pudra şekeri
• 1, 5 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Aldığı kadar un

şerbeti için

• 2 su bardağı su ve toz şeker

İrmikli Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

Karıştırma kabının içine sırasıyla yumurta, tereyağı ve şeker elinizle iyice yoğrulur. Üzerine irmik, hindistan cevizi, kabartma tozu, vanilin ve unu ekleyip ele yapışmayacak kıvama getirilir. Tepsiye dizip ortalarına fındık veya badem batırılır. 200 derece fırında 25 dakika pişirilir. Şerbet 5 dakika kaynadıktan sonra 1 tatlı kaşığı limon suyu ilave edilir. Tatlı sıcakken şerbeti üzerine soğuk dökülür. Afiyet olsun