İrmikli Şekerpare

İrmikli Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta ( biri üstüne biri içine )
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 125 gram margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı  kadar un ( 2-3 su bardağı kadar )

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 5 su bardağı su
• Bir kaç damla limon

İrmikli Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

Şerbetimizin soğuk olması için ilk önce su, şeker ve limonu karıştırıp kaynatıyoruz. Sonra tüm malzemeleri yoğuruyoruz ,şekil verip üstüne bir yumurta sarısı sürüyoruz. Üzeri kızarıncaya kadar 200 derecede pişiriyoruz. İlk sıcağı geçtikten sonra soğuk şerbetimizi döküyoruz. Afiyet olsuun :)