İrmikli Tatlı (Hira Tatlısı)

İrmikli Tatlı (Hira Tatlısı) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket vanilin
• 2 paket kabartma tozu
• Un

Şerbeti için;

• 4 su bardağı şeker
• 3 Su bardağı su

Üzeri için;

• Tahin
• Pasta süsü

İrmikli Tatlı (Hira Tatlısı) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbetimizi yapalım. 3 su bardağı soğuk suya şekerimizi döküyoruz ve karıştırarak erimesini sağlıyoruz. Daha sonra kaynatmıyoruz soğuk şerbet olacak.
2. Hamuru için; Bütün malzemelerimizi derin bir kapta karıştırıyoruz. Hamur elimize yapışmayacak yumuşak olacak.
3. Simit şeklini veriyoruz irmiğe buluyoruz. Tepsimize diziyoruz.
4. 180 derece fırında 20-25 dk üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Dikkat edelim.
5. Piştikten sonra ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbetimizi döküyoruz. 2-3 saat dinlendirelim.
6. Tahinle ve istediğiniz süsle servis yapabilirsiniz
   AFİYET OLSUN 🥰