İrmikli Yalancı Cheesecake

İrmikli Yalancı Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Taban İçin:

• 1 paket petibör bisküvi
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
• 1/2 (yarım) çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı şeker

İrmikli Karışım İçin:

• 1 litre süt
• 1 su bardagı şeker
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı irmik
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Portakal Sos İçin:

• 2 su bardağı portakal suyu ve ya 3 portakalın suyu
• 2-3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1/2 (yarım) su bardagı su

İrmikli Yalancı Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar arkadaşlar yazın sıcak günlerinde çabucak hazırlanabilen pratik bir tarif buyurun tarife.

1. Öncelikle tabanı hazırlayalım bisküvileri rondoda un kıvamına getiriyoruz.
2. Üzerine kakaoyu döküyoruz ve tereyağını eritip üzerine süt ilave ediyoruz ve karışıma ekliyoruz hepsini iyice karıştırıp kelepçeli kaba veya borcama yayıyoruz.
3. Gelelim irmiğe; süt,nişasta,irmik ve şekeri tencerede karıştırıp, orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz.
4. Kaynayınca 2-3 dk iyice yoğunlaşması için pişiriyoruz ve altını kapatıp içine tereyağını atıp karıştırıyoruz.
5. 5 dk soğumaya bırakıyoruz ve soğuyunca bisküvi tabanımızın üzerine döküyoruz ve dolapta iyice soğumasını bekliyoruz.
6. Portakal sosumuz için : portakal suyumuzu, şeker, nişasta ve suyu tencerede karıştırıp katılaşana kadar pişiriyoruz ve irmiğin üzerine döküyoruz.
7. 2-3 saat dolapta bekletip istediğimiz gibi süslüyoruz ve servise hazır.

Afiyet olsun denemek isteyenlere kolay gelsin.
Sevgiler.