Islak Kek (Bol Soslu)

Islak Kek (Bol Soslu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 bardaktan biraz fazla un

Sos için malzemeler;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı tepeleme kakao
• Yarım su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Islak Kek (Bol Soslu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
2. Sıvıyağ ve sütü ekleyip tekrar çırpıyoruz.
3. Kakao, vanilya ve unu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz son olarak kabartma tozunu ekliyoruz ve tekrar çırpıyoruz.
4. Orta boy dikdörtgen borcama döküyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişiriyoruz.
6. Sosumuzu keki pişerken hazırlıyoruz.Süt, su, şeker, kakao ve sıvı yağı ekleyip şekerler eriyene kadar ocakta istiyoruz.
7. Pişen kekimizi fırından çıkartıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimliyoruz ve kürdan ile delikler açıyoruz.
8. Sosumuzu döküp en az yarım saat bekliyoruz.Afiyet olsun 🌸.