Islak Kek (Bol Soslusundan)

Islak Kek (Bol Soslusundan) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı tepeleme kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Sosu İçin ;

• 2, 5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker(azaltılabilir)
• 2 yemek kaşığı tepeleme kakao
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket 80 gr lık çikolata

Islak Kek (Bol Soslusundan) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak sosu hazırlıyoruz. Bunun için çikolata hariç diğer sos malzemelerini bir tencereye alıp karıştırıyoruz.
2. Bir iki taşım kaynadıktan sonra ocaktan alıp çikolatayı kırarak ilave ediyoruz ve çikolata eriyene kadar karıştırıyoruz.
3. Üzeri kaymak tutmaması için arada karıştırıyoruz.
4. Keki hazırlamak için ilk olarak yumurta ve şekeri kabarana kadar çırpıyoruz.
5. Sırasıyla diğer sıvı malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
6. Kuru malzemeleri de elekten geçirip azar azar ekleyip karıştırıyoruz.
7. Yağlanmış fırın kabına boşaltıp önceden ısıtılmış 170-180 dereceli fırında pişiriyoruz.
8. Pişen keki fırından alıp ilk sıcağı çıktıktan sonra dilimleyip sosu üzerine gezdiriyoruz.
9. Arzuya göre süsleyip servise hazırlıyoruz. Yapacak olanlara afiyet olsun 😊