Islak Kek ( Yoğun Soslu )

Islak Kek ( Yoğun Soslu ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 2 su bardağı tozşeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Un

Sosu için :

• 1 su bardağı tozşeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao

Islak Kek ( Yoğun Soslu ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Diğer malzemeleri de ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
3. Hazır olan kek harcını yağlanmış borcama döküyoruz.
4. Kontrollu  olarak 180 derecede pişiriyoruz.
5. Kekimiz pişerken sosumuzu hazırlıyoruz.
6. Şekeri ,sütü ve kakaoyu bir tencereye koyup kaynayana kadar karıştırıyoruz.
7. Kaynayınca iki üç dkk daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
8. Kekimizi fırından çıkarınca ilk sıcağı geçtikten sonra dilimliyoruz ve kürdanla delikler açıyoruz.
9. Ilık sosumuzu keke yayıyoruz.
10. Dinlendikten sonra servis edebiliriz.

aFiyet oLsun 👍