İsme Özel Doğum Günü Pastası (A) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı+2 çorba kaşığı un
- 1 fiske tuz
Ara krema için;
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı tozşeker
- 2, 5 su bardağı süt
- 1 yumurta sarısı
Dışını kaplamak için;
- 2 paket krem şanti
- Çikolata
- Gıda boyası
İsme Özel Doğum Günü Pastası (A) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle işe pandispanya yapmakla başlıyoruz .
- Yumurta, toz şeker ,ılık su ile çırpıyoruz .
- Ardından kabartma tozu, un ve tuzu ekleyip çırpıyoruz .
- 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişiriyoruz.
- Şimdi ara kremasını yapalım sütü ,şekeri ,nişastayı ,yumurtayı koyup tencerede koyulaşıncaya dek pişirelim ve soğumaya bırakıyoruz.
- Kremşantilerimizi çırpıp buzdolabında bekletiyoruz.
- Pişen kekimizi A şeklinde kesiyoruz ikiye bölüyoruz ve yapmış olduğumuz ara kremayı döküyoruz.
- Kremşanti ile dışına kaplıyoruz ,sonrasında ise çikolata ile süslüyoruz.
- Dolapta bir gece kadar beklerse daha güzel olur herkese afiyet olsun 😋