Ispanak Salatası (Vitamin Bombası Diyet)

Ispanak Salatası (Vitamin Bombası Diyet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 demet bebek ıspanak (bulamazsanız yemeklik ıspanakların inaklarını kullanabilirsiniz)
• 1 dilim kaşar peyniri
• Yarım greyfurt
• Yarım yeşil elma
• Yarım nar tanesi
• Yarım kuru soğan ya da (bir iki tane yeşil soğan)

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı zeytin yağ
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı ev yapımı elma sirkesi (yoksa kullanmayın yerine limon suyu kullanabilirsiniz)
• 3 adet kiraz domates
• 1 tutam dereotu
• 1 tutam maydanoz
• 2 yemek kaşığı kıyılmış ceviz içi

Ispanak Salatası (Vitamin Bombası Diyet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanaklarımız iyice yıkanıp kurulanır mümkünse sirkeli suda bekletilir temizlenen ıspanaklar doğranır.
2. Dereotu ve maydanoz muz da doğranır.
3. Servis tabağımıza yeşil soğan kullanacaksak oda doğranarak ıspanaklara karıştırılır eğer (kuru soğan kullanacaksak yarım kuru soğanı yemeklik küçük doğranır bir çay kaşığı tuzla ovalanır suyu sıkılır o şekilde ıspanakları mıza karıştırılır. )
4. Yeşil elma rendenin iri tarafından rendelenir ya da çok minik küp küp doğranır .
5. Greyfurt beyaz liflerinden ayrılır zarları soyulur küp küp doğranır, narımızın taneleri ayrılır.
6. Bir dilim kaşar peynirimiz rendenin iri tarafıyla rendelenir.
7. Servis tabağımızdaki ıspanaklarımızın üzerine ilave edilerek karıştırılır.
8. Zeytinyağımız, nar ekşimiz, sirkemiz tuzumuz karıştırılarak sosumuz hazırlanır.
9. Malzemelerimiz in üzerine gezdirip nazikçe karıştırılır.
10. Cevizlerimiz ve 2’ye böldüğümüz kiraz domatesleri de salatamızın üzerine yerleştirilir.

Afiyet olsun. ❤️.