Ispanak Yemeği

Ispanak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 orta boy soğan
• Yarım yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 500 gr ıspanak
• 1 tatlı kaşığı tuz

Ispanak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Zeytinyağı tavaya alınız ve ince doğranmış soğanı ekleyip kavurunuz. Yıkanmış pirinçi ekleyip karıştırınız. Pirinçte kavrulduktan sonra salçayı kokusu çıkana kadar kavurunuz, en son güzelce yıkayıp ince ince dildiğiniz ıspanakları ekleyiniz. Ispanaklar küçülünce üzerini 1 parmak geçecek kadar su ekleyip tuzunu ilave ediniz. Kısık ateşte 10 dakika pişiriniz. Soğuyunca yoğurtlayıp afiyetle yiyiniz. 😄