Ispanak Yemeği

Ispanak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 bağ ıspanak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 adet bulyon
• 1 adet soğan
• 1 dış sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay bardağı su
• Yarım türk kahve fincanı pirinçr
• Tuz

Ispanak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle güzelce ıspanaklarımız yıkanır.
2. Ardından zeytinyağ kızdırılır küp küp doğradığımız soğanlar ve sarımsaklar atılır güzelce kavrulur.
3. Ardından salçalarımız ve bulyon atılır kavurmaya devam edilir. Arzu eden kışlık sosta yada salçasız da yapabilir.
4. İyice kavrulan soğanların üstüne küçük doğradığımız ıspanaklar eklenir.
5. En üstüne yıkanan pirinçler serpilir ve tencere yanından 1 çay bardağı su eklenip kısık ateşe bırakılır.
6. Ispanak su salınca alt üst edilip tuz eklenir ve pirinçler pişince ıspanak yemeğimiz pişmiş olur afiyet bal şeker olsun şifa olsun