Ispanak Yemeği

Ispanak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg ıspanak
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• Zeytin yağı
• Yarım çay bardağı pirinç
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz

Ispanak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ıspanaklarımızı biraz sirkeli suda bekletip yıkıyoruz.
2. Suyu süzülen ıspanaklarımızı (ben ince doğuyorum).
3. Tenceremize zeytinyağı ve soğanı ekleyip pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
4. Salçayı ekleyip kavurmaya devam edelim.
5. Doğradığımız ıspanakları ekleyelim ve ıspanakları eriyene kadar kavuralım.
6. Pirinçimizi ve baharatımızı ekleyelim.
7. Pirinçleri ekledikten sonra 1 su bardağı suyu ekliyoruz.
8. Pirinçleri pişene kadar kısık ateşte pişirelim.