- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-patlican-yemegi-tarifi-762599/
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2- 3 büyük patlıcan
- 3 yeşil biber
- 2 kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 buçuk çay bardağı su
- Zeytinyağı ben (4 yemek kaşığı kulandım)
- Tuz karabiber kırmızıbiber