Ispanak Yemeği

Ispanak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5-2 kg ıspanak
• Bir büyük kuru soğan
• Bir yemek kaşığı salça
• Sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• 1 avuç kadar pirinç

Ispanak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvı yağı genişçe bir tencereye koyduktan sonra soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur.
2. Ardından salça eklenerek 2-3 dk karıştırıp kavurduktan sonra iyice yıkadığımız ve doğradığımız ıspanakları tencereye dolduruyoruz.
3. 1 çay bardağı kadar su ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatarak ıspanakların sünmesini bekliyoruz.
4. Ispanaklar sündükten sonra tencereye tuz ve karabiber ekliyoruz.
5. 1 su bardağı daha su ilave ettikten sonra pişmeye bırakıyoruz.
6. Pişmeye yakın bir avuç pirinç ilave ediyoruz. Afiyet olsun.