Ispanak Yemeği

Ispanak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 büyük demek ıspanak
• 2 orta boy soğan
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yoğurt
• Pulbiber
• Limon

Ispanak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanakları ayıklayın bi 20 dakika suda bekletin.
2. Sonra 5. 6 defa yıkayın tencereye koyup haşlayın.
3. Sonra soğumaya bırakın.
4. Ilıdıktan sonra avcunuzun içine alarak suyunu sıkın.
5. Sonra soğanları soyun ufak doğrayın.
6. Yarım çay bardağı sıvı yağ ve soğanları tencereye ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.
7. Yumurtayı da ekleyin ve karıştırın.
8. Son olarak suyunu sıktığınız ıspanağı kavurduğunuz soğanların üstüne ekleyin tuzu da ekledikten sonra yarım saat boyunca ara ara karıştırıp pişirin.
9. Piştikten sonra yoğurt ve pulbiber eşliğinde dilerseniz de limonla servis edebilirsiniz afiyet olsun 🤗.