Ispanaklı Beşamel Soslu Fırında Erişte
Ispanaklı Beşamel Soslu Fırında Erişte Tarifi'nin Malzemeleri
- Erişte
- Ispanak
- Taze soğan
- Sarımsak
- Sut
- Beyaz peynir
- Kasar peyniri
- Tereyağ
- Sıvı yağ
- Un
Ispanaklı Beşamel Soslu Fırında Erişte Tarifi'nin Yapılışı
Erişteleri 5-6 dakika kadar sıcak suda haşlayıp süzelim. Doğradığımız ıspanak, taze soğan ve sarımsakları az yağda kavuralım. Eriştenenin içine ıspanaklı karışımı koyalım beyaz peyniri de ilave edip karıştıralım ve yağlanmış tepsiye dökelim. Beşamel sos/ 2 kaşık tereyağ 3 kaşık sıvı yağ da 3 kaşık unu kavuralım, kavrulunca 3, 5 bardak sütü yavaş yavaş dökelim çırpıcıyla da karıştıralım topak olmasın. Kaynayınca kapatıp sosumuzu erişteli karışımımızın üstüne döküp karıştıralım. Tepsinin üstüne kaşar rendesi döküp.180 derecede 20 dakika pişirelim.Ispanak, beyaz peynir ve kaşar peynirinde ölçü vermedim yoğunlukları isteğe göre değişebilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
