Ispanaklı Börek

Ispanaklı Börek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için malzemeler :

• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz (silme )
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 8 su bardağı un
• 7 bardak un dan sonra un hamurun kıvamına göre yavaş yavaş eklenir.

İç malzeme :

• 1 kg ıspanak (yemeklik doğramalı)
• 250 gr peynir
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Ispanaklı Börek Tarifi'nin Yapılışı

Bu çıtır çıtır lezzetli böreği denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum.

Süperfreshin böreğinin birebir aynısı oluyor ama bu el açması lezzetli ile vazgeçilmeziniz olacak.

1. Tüm hamur malzemeleri bir kapta bir araya getirilerek yoğrulur.
2. 7 bardak un dan sonra un hamurun kıvamına göre yavaş yavaş eklenir.
3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olması gerekli.
4. Hamur 6 bezeye ayrılır yuvarlak şekilde açılır ve bir kenarına iç malzeme konulup sarılır.
5. İsterseniz uzun isterseniz ortadan 2’ye bölerek.
6. Üzerine sıvı yağ sürülüp 170 derecelik fırında pişirilir.
7. Fırından çıktıktan sonra istediğiniz uzunlukta keserek servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun.

Beni instagramdan takip etmeyi unutmayın.