Ispanaklı Börek (Herkes Tarifini Soruyo)

Ispanaklı Börek (Herkes Tarifini Soruyo)'un Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım şişeden biraz fazla maden suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• 6 adet hazır yufka

Arasına;

• 1 bağ ıspanak
• Beyaz peynir

Ispanaklı Börek (Herkes Tarifini Soruyo)'un Yapılışı

Merhaba arkadaşlar harika bi tarif, herkes şu böreği sanıyo.

1. Çırpma kabına malzemelerin alalım mikserle iyice karıştıralım, sos yapalım.
2. Çırpma kabı biraz geniş olursa iyi olur yufkaları içinde ıslatmak için.
3. Fırın tepsisini alalım en alt kısma 1 yufkayı tam açalım yanlardan sarkacak şekilde.
4. Diğer yufkaları ikiye bölelim sosa bandırıp tepsiye yerleştirelim.
5. Orta kısmi gelince peynirle karıştırdığınız ıspanağı çiğden içine serpelim.
6. Ve devam edelim üstünü kapatmaya.
7. En üst kısma gelince tepsinin yanlarında kalan yufkaları içine çevirip kapatalım ve kalan sosu en üste döküp pay edelim.
8. Biraz dinlendirip 200° fırına verelim üstü çok kabaracak merak etmeyin iyice kızarınca fırından alalım.
9. Nemli bir bezle üzerini kapatalım veeee hazır.Afiyet olsun 😍.

Not; süt ve yağ çok az arttırılabilir sosun durumuna göre.