Ispanaklı Gözleme (Bayat Ekmek Hamuruyla)
Ispanaklı Gözleme (Bayat Ekmek Hamuruyla) Tarifi'nin Malzemeleri
- Hazırladığımız Ispanak Harcı (bir önceki tarifim)
- Yarım bayat ekmek
- Alabildiği kadar un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yağlamak için yaklaşık bir yemek kaşığı margarin
Ispanaklı Gözleme (Bayat Ekmek Hamuruyla) Tarifi'nin Yapılışı
- Bayat ekmeğimizi su ile ıslatıyoruz.
- Islanan ekmeklerin suyunu sıkıp, genişçe bir kabın içerisine alıyoruz.
- Üzerine bir tatlı kaşığı tuz koyup, Un dökerek hamurumuzu yoğurmaya başlıyoruz ( üç kupa un koydum) çok sert bir hamur olmayacak ( ununu ona göre ayarlayın).
- Hamurlarımızı bezelere ayırıyoruz benim, 13 beze çıktı.
- Bezelerimizi tabak büyüklüğünde açıp yarısına ıspanak harcımızdan koyup《 D 》 şeklinde kapatıyoruz.
- Ocağımızın altını açıp teflon tavamızı koyuyoruz, orta ateşte ikişer, ikişer pişiriyoruz.
- Gözlemelerimizin altını da tavaya dik tutup pişiriyoruz.
- Tavadan aldığımız gözlemelerin üzerine margarin sürüyoruz.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
