Ispanaklı Harika Rulo Börek

Ispanaklı Harika Rulo Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yufka
• Yarım kilo ıspanak
• 1 adet kuru soğan
• Pul biber, tuz

Sos için;

• 1 su bardağı süt
• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı yoğurt

Ispanaklı Harika Rulo Börek Tarifi'nin Yapılışı

Fırınımızı  180 dereceye alıyoruz. Ispanaklarımızı yıkayıp incecik doğruyoruz. Kuru soğanımızı da doğrayıp ıspanakla özdeştiriyoruz. Sonra baharatı ekleyip tepsimizi yağlıyoruz. 1 adet yufkanın içine önce sostan sonra ıspanak koyuyor rulo şeklinde doluyoruz. Tepsimizi dizip kesiyoruz ,kalan sosu en üstüne gezdiriyoruz ve sodamızı döküp fırına veriyoruz. 45 dakikada hazır afiyet olsun. 😘😘