Sodalı Rulo Börek Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Elif Atalar 456.457 Takipçi

Sodalı Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler

5 adet yufka
1 adet soda
1 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 yumurta sarısı
Beyaz peynir
Maydanoz

Sodalı Rulo Börek Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

Soda, süt ve sıvı yağı karıştırıyoruz.
Yufkayı tergaha seriyoruz. Fırça yardımıyla sostan her yerine sürüyoruz.
Yufkanın yarısını diğer tarafına kapatıyoruz ve yarım daire elde ediyoruz.
O kısmada sos sürüyoruz ve düz olan kenarına iç malzemeden koyup rulo yapıyoruz.
Ruloyu tam ortadan kesiyoruz ve tepsiye yan yana birleşik şekilde koyuyoruz.
Diğer yufkalara da aynı işlemi uyguluyoruz.
Böreğin sarma işlemi bittikten sonra böreği dilimliyoruz ve kalan sosu kaşıkla böreğin her yerine döküyoruz.
Buzdolabında sosu iyice çekmesini bekliyoruz. Ben sosu döktükten sonra buzluğa kaldırdım ve pişireceğim zaman tepsisiyle çıkardım biraz beklettikten sonra yumurta sarısı sürdüm. Eğer siz buzlukta değilde alt kısımda bekleteceksiniz 1-2 saat dolapta beklettikten sonra böreğimize yumurta sarısı sürüp 180° fırına veriyoruz.
İyice kızaran böreğimiz servise hazır. Afiyet olsun…

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (229)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Duygu özen usta @Duygu_Usta4

Şikayet Et

Akşam yapıp sabah pişirsem nasıl olur buzdolabına beklese sabah beslenmeye götüreceğim
- Yanıtla
- 2
- 2 sene önce
Ilknur Özgen @Ilknur_Ozgen

Şikayet Et

acil cevap elif hanım süt yerine yoğut katsak olurmu lütfen acil
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
Aslıhan Kırbaş @aslihankirbas3468

Şikayet Et

yumurta yerine yoğurt ve sıvıyağ karıştırıp sürsem olur mu
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Seher Göktürk @Seher_Kutuk

Şikayet Et

Yağı 1 şu bardağından 1 parmak eksik yazılmış, ben tarife göre yaptım ama bir anormallik var belli. Bakalım nasıl bir börek çıkacak ortaya. Süt de yağ da fazla geldi bana. Malzeme çöpe gitti de inşallah börek de çöpe gitmez. Rica ederim tarifi düzeltebilir misiniz?
- Yanıtla
- 0
- 6 gün önce
arzu yerdelen @mesar

Şikayet Et

böreği yapıp strecle sarıp ertesi gün pişirsem nasıl olur
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Katya Tiraş @Katya_Tiras

Şikayet Et

Patatesli yapsam da olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- seymaskplt @seymaskplt
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabi ama patatesli olunca nişasta dolayısıyla kabarmıyor, bende yaptım güzel oldu
  Yanıtla
  
  0
  
  1 ay önce
Merve T @mervemt

Şikayet Et

Üstüne sosu az kalmıştı göz kararı biraz daha ekleme yaptım sabah pişireceğim yorumların bazılarında ıslak diyordu inşallah çok ıslak olmaz 🤔
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Suna Sönmez @Suna_Sonmez4

Şikayet Et

ben sürekli yapıyorum harika bi tarif cok lezzetli oluyor
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
funda @ascifunda10

Şikayet Et

Buzlukta saklayabilir miyiz?
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Ayşen Aydın @Aysen_Aydin10

Şikayet Et

merhaba derecesi kaç fırının
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  180°C Ayşen hanım :)
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
  - Ayşen Aydın @Aysen_Aydin10
    
    Şikayet Et
    
    Tesekkur ederim😀
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 ay önce
Sümeyra @Sumeyra_Cesur

Şikayet Et

Arkadaşlar tarif gerçekten çok güzel ama ben sıvı malzemeyi bol kullandığım için üstüne sürmeye yetmedi. Ben de üstüne sürmek için 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tane yumurta bir miktar da su ve tuz koyup iyice aralarına ve üstüne bu sostan doktum. Daha güzel kızarıyor va lezzet katıyor.deneyebilirsiniz.
- Yanıtla
- 4
- 8 ay önce
TC Leyla @TCLeyla_Altay

Şikayet Et

Ellerinize sağlık 🙏🏽
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Gül-i Ranam @kestanem1936

Şikayet Et

yaptım güzel oldu. çok teşekkür ederim tarif için
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
Yasemin Çakır @Yasemin_Cakir25

Şikayet Et

ne yapsam diye o kadar bakınıp iyi ki bu tarifi seçmişim. hem çok kolay hem çok lezzetli. teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
Serap Koc @Serap_Koc18

Şikayet Et

meraba bem şimdi yaptim sabah bişiricem sabah kadar birsey olurmu cevap yazarmisiniz sevilirim
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
- Zeynep Şakar @zeypet
  
  Şikayet Et
  
  Bende şu an öyle yapıcam acaba bısey oldu mu sizin böreğe?
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
Çiğdem Havva Demir @CigdemHavva_Demir

Şikayet Et

beklemeden yapılır mı acil yapmam lazım
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
Aslıhan Kırbaş @aslihankirbas3468

Şikayet Et

yumurta yerine yoğurt ve sıvıyağ karıştırıp sürsem olur mu
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
ummuveraa @ummuveraa

Şikayet Et

ben pişmiş maydanoz sevmediğim için koymadım. yufkanız da güzelse bu tarif harika. ben bayıldım 😍bundan sonra favori böreğim
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
nazliglam1905 @nazliglam1905

Şikayet Et

kaç derecede pişiyor
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Jülide Yazıcıoğlu @kazzem

Şikayet Et

Güzel oldu, teşekkürler…
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Betül Akpınar @hayrrunisa

Şikayet Et

Ellerinize sağlık tarif için çok teşekkürler yaptım ama altı biraz çok yumuşak sulu gibi oldu sanki çok ıslatmamakmı lazım bilmiyorum ama altı olmamıştı mecbur çevirdim öyle yedik hamur gibi oluyor alt kısımları sosu çok güzel ama fazla ıslatmamak şartıyla ama tariflerini heleki videolar çok faydalı oluyor Allah razı olsun hepinizden yapan herkesten Allaha emanet olun 🥰
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Duru @Alp_Nur

Şikayet Et

yumurtanın akını sosa mı koyacağız
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
- Tuğçe Esma Şener @TugceEsma_Sener
  
  Şikayet Et
  
  Boşa gitmesin diye ben her seferinde öyle yapıyorum
  Yanıtla
  
  1
  
  1 sene önce
idriszuleyha @idriszuleyha

Şikayet Et

ikinci yapisim, yanlislikla zeytinyagi koydum pisiyor suan umarim husran olmaz sonu aksama misafr var
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce

…