Sodalı Rulo Börek Tarifi
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sodali-rulo-borek-tarifi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sodali-rulo-borek-tarifi/
(14 oy, ortalama: 4,79 / 5)Sodalı Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
- 1 adet soda
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 1 yumurta sarısı
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Sodalı Rulo Börek Tarifi Yapılışı
- Soda, süt ve sıvı yağı karıştırıyoruz.
- Yufkayı tergaha seriyoruz. Fırça yardımıyla sostan her yerine sürüyoruz.
- Yufkanın yarısını diğer tarafına kapatıyoruz ve yarım daire elde ediyoruz.
- O kısmada sos sürüyoruz ve düz olan kenarına iç malzemeden koyup rulo yapıyoruz.
- Ruloyu tam ortadan kesiyoruz ve tepsiye yan yana birleşik şekilde koyuyoruz.
- Diğer yufkalara da aynı işlemi uyguluyoruz.
- Böreğin sarma işlemi bittikten sonra böreği dilimliyoruz ve kalan sosu kaşıkla böreğin her yerine döküyoruz.
- Buzdolabında sosu iyice çekmesini bekliyoruz. Ben sosu döktükten sonra buzluğa kaldırdım ve pişireceğim zaman tepsisiyle çıkardım biraz beklettikten sonra yumurta sarısı sürdüm. Eğer siz buzlukta değilde alt kısımda bekleteceksiniz 1-2 saat dolapta beklettikten sonra böreğimize yumurta sarısı sürüp 180° fırına veriyoruz.
- İyice kızaran böreğimiz servise hazır. Afiyet olsun…
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bu video Mine Yalcin Budak tarafından gönderilen Sodalı Rulo Börek adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(94 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
ellerime sağlık 😊👍
-
Tam tarifi uyguladım daha önce yaptıklarımdan güzel oldu
-
Daha yumuşak kalması için daha fazla sosa ihtiyacım varmış🙈
-
muazzam
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Üstüne sosu az kalmıştı göz kararı biraz daha ekleme yaptım sabah pişireceğim yorumların bazılarında ıslak diyordu inşallah çok ıslak olmaz 🤔
ben sürekli yapıyorum harika bi tarif cok lezzetli oluyor
Buzlukta saklayabilir miyiz?
merhaba derecesi kaç fırının
180°C Ayşen hanım :)
Tesekkur ederim😀
Arkadaşlar tarif gerçekten çok güzel ama ben sıvı malzemeyi bol kullandığım için üstüne sürmeye yetmedi. Ben de üstüne sürmek için 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tane yumurta bir miktar da su ve tuz koyup iyice aralarına ve üstüne bu sostan doktum. Daha güzel kızarıyor va lezzet katıyor.deneyebilirsiniz.
Ellerinize sağlık 🙏🏽
yaptım güzel oldu. çok teşekkür ederim tarif için
ne yapsam diye o kadar bakınıp iyi ki bu tarifi seçmişim. hem çok kolay hem çok lezzetli. teşekkürler
meraba bem şimdi yaptim sabah bişiricem sabah kadar birsey olurmu cevap yazarmisiniz sevilirim
Bende şu an öyle yapıcam acaba bısey oldu mu sizin böreğe?
beklemeden yapılır mı acil yapmam lazım
yumurta yerine yoğurt ve sıvıyağ karıştırıp sürsem olur mu
ben pişmiş maydanoz sevmediğim için koymadım. yufkanız da güzelse bu tarif harika. ben bayıldım 😍bundan sonra favori böreğim
kaç derecede pişiyor
Güzel oldu, teşekkürler…
Ellerinize sağlık tarif için çok teşekkürler yaptım ama altı biraz çok yumuşak sulu gibi oldu sanki çok ıslatmamakmı lazım bilmiyorum ama altı olmamıştı mecbur çevirdim öyle yedik hamur gibi oluyor alt kısımları sosu çok güzel ama fazla ıslatmamak şartıyla ama tariflerini heleki videolar çok faydalı oluyor Allah razı olsun hepinizden yapan herkesten Allaha emanet olun 🥰
yumurtanın akını sosa mı koyacağız
Boşa gitmesin diye ben her seferinde öyle yapıyorum
ikinci yapisim, yanlislikla zeytinyagi koydum pisiyor suan umarim husran olmaz sonu aksama misafr var
sacma bi soru olacak ama yağlı kağıtla pisirilebilir mi?
tabiki
Neden saçma olsun ki ☺️ Fırın tepsinin altına koyarsanız daha kolay ve güzel oluyor bence
???
şut yerine yoğurt kullansam olur mu
Daha farklı oluyor ben iki şekildede denedim güzel oluyor