Ispanaklı Hellimli Börek
Ispanaklı Hellimli Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo ıspanak
- 1 paket hazır yufka
- Yağ
- Susam
- Kuru soğan
- Kırmızı biber, karabiber, tuz
Üzeri için:
- Yumurta
- Hellimi
Ispanaklı Hellimli Börek Tarifi'nin Yapılışı
Ispanaklar temizlenir, yıkanır, doğranır. Tencereye kuru soğan doğranır. Hafif çevirdikten sonra üzerine ıspanaklar eklenir. İçine karabiber, kırmızı biber ve tuz eklenir Çok pişmeyecek, 5 dakika karıştırıp altı kapatılır. Soğuyunca yufka ortadan ikiye kesilir. Yufkanın içine yağ sürülüp ıspanaklar konur, uzun şekilde sarılarak dolanır. Her biri bu şekilde yapılarak birbirinin üzerine dolanır. 180 derece fırına atılır. Çıkmasına yakın üzerine hellim rendelenir. Ben yarısının üzerine rendeledim. Hellim yerine kaşar da olabilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
