Ispanaklı Kremalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Kek malzemesi :
- 4 yumurta
- 1 buçuk su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 bardak haşlanmış rondodan geçirilmiş ıspanak
Krema malzemesi :
- 2 buçuk su bardağı süt
- 2 kaşık tepeleme un
- Yarım su bardağı şeker
- 1 vanilya
- 2 paket krem şanti
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
Ispanaklı Kremalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şeker vanilya beş dk çırpılır.
- Yarım su bardağı sıvı yağ ekliyoruz.
- Rondodan geçirilmiş ıspanak eklenir, spatula ile karıştırılır.
- İki su bardağı unu ve kabartma tozunu ekliyoruz.
- Yağlı kağıt serilmiş büyük fırın tepsisine döküyoruz.
- 170 derece fırında 15 20 dk arası pişiriyoruz.
- Kreması için :Sütü, unu, şekeri karıştırıp kaynadıktan sonra vanilya ekleyip karıştırıp altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
- Krema soğuduktan sonra iki paket krem şanti katıp bir çay bardağı süt ilave edip mikser ile iyice çırpıyoruz.
- Hindistan cevizini de ekliyoruz.Kremamız hazır.
- Fırından çıkan kekimizi tepsiden yağlı kağıt ile büyük boy borcamın üzerine kapatıp borcam üzerine göre kekimizi kesiyoruz.
- Etrafında kalan kırıntılar süslemek için kullanacağız.
- Kekimizi borcama aldıktan sonra bir su bardağı süt ile ıslıyoruz.
- Krema kekin üzerine serilir.
- Kırıntılar rondodan geçirilip her yerine eşit gelecek şekilde serpilir.
- Bir gece buzdolabında bekletilir.
- Üzerine nar tanesi veya vişne ile süsleyebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun 💁😊.