Ispanaklı Labne Muhallebili Kek

Ispanaklı Labne Muhallebili Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı  şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı süt
• 1 paket kabarma tozu
• 1 paket  vanilya
• 2 su bardağı un
• 250 gram ıspanak

Kreması için :

• 500 ml süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yumurta sarisi
• 1 labne peyniri 200 ml
• 1 çay bardağı un

Ispanaklı Labne Muhallebili Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce ıspanağımızı bir tencereye alarak 5 dakika  kadar pişirelim.
2. Daha sonra rondodan geçirelim püre haline getirin daha sonra soğ̆umaya bırakalım.
3. O sıra kekimizin hamurunu hazırlayalım.
4. 4 yumurta ve şekeri bir karıştırma kabına alalım.
5. Mixerle karıştıralım ve sonra sıvı malzemelerimizi ekleyelim , tekrar karıştıralım.
6. Bu işlemi yaptıktan sonra ün karbonat vanilyayı  eleyerek ekleyelim .karıştıralım.
7. Daha sonra yağladığımız borcam tepsisine dökelim ve her tarafına gezdirelim.
8. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
9. Her fırın farklıdır benim ki yarım saate pişirdi .
10. Kekimiz pişikten sonra soğumaya bırakalım .
11. Kremanın yapılış̧ı malzemeleri hepsini labne hariç tencerenin içine alalım.
12. İyice karıştırın daha sonra ocağın altını açın pişirin puding kıvamına geldikten sonra labne peynirini ekleyelim.
13. Ve mixerdene geçirin 2-3 dakika  daha pişirin pişirdikten sonra soğutmaya bırakalım .
14. Her ikisi de soğuk olması lazım kekin üzerinde ufak barcalar keselim.
15. Bir bıçak yardımıyla üsten kesin daha sonra rondodan geçirelim.
16. Ve kremamızı kekin üzerine dökelim.
17. Rondodan geçirdiğimiz keki üstüne serpelim.

Yapanlara afiyet şifa olsun inşallah.