Ispanaklı Lorlu Kol Böreği
Ispanaklı Lorlu Kol Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- ️4 adet yufka
İ️ç harcı
- 750 gram ıspanak
- ️1 adet soğan
- ️2 yemek kaşık zeytinyağ
- ️300 gram lor peyniri
- ️Damak zevkinize göre tuz ve karabiber
Ispanaklı Lorlu Kol Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tavada yağı kızdırıp soğanları kavuruyoruz.
- İyice yıkadığımız ıspanakları doğruyoruz.
- Doğradığımız ıspanakların üstüne kavurduğumuz soğanları ekleyerek elimizle ovalayarak ıspanakları eritiyoruz ( ıspanakları soğanlarla birlikte asla kavurmuyoruz).
- Baharatı ve tuzu ekledikten sonra lor peynirini koyup karıştırıyoruz.
- Tezgaha yaydığımız yufkanın üzerini kapatacak şekilde iç harcımızı yayıyoruz.
- Rulo yapıp sarıyoruz ve kol böreği şeklini vererek yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
- Üzerine tercihen çörekotu serpiyoruz.4 yufkadan 4 kol böreği çıkıyor.
- 180 derece alt üst üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.🍀 afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
