Ispanaklı Mini Rulo Pasta

Esin Akan Tarifleri 101.032 Takipçi Takip Et

• 12-14 Kişilik
• 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Ispanaklı Mini Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 su bardağı ıspanak püresi (3-4 yaprak ıspanağı yarım çay bardağı su ile robottan geçirerek hazırlanıyor)
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Arası için:

• 1 su bardağı süt
• 1 poşet kremşanti

Üzeri için:

• Kremşanti
• Rendelenmiş limon kabuğu

Ispanaklı Mini Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Pamuk gibi yumuşacık minik minik harika bir ikramlık olacaklar 😋 içerisinde ıspanak olduğu anlaşılmıyor sadece renk vermesi amacıyla kullanılıyor.

1. Keki için yumurtalar ve şeker beyazlaşana kadar güzelce çırpılır.
2. Üzerine hazırlanan ıspanak püresi eklenir karıştırılır.
3. Un ve kabartma tozu elenerek karışıma ilave edilir.
4. Çırpma teliyle karıştırılıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine boşaltılır. İnce olacak şekilde her yerine yaydırılır.
5. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 8-9 dk pişirilir.
6. Fırından aldıktan 2 dk sonra soğumasına izin vermeden üzerine yağlı kağıt serilir başka bir tepsi yardımıyla ters çevrilir.
7. Altındaki yağlı kağıt dikkatlice çıkarılır. Bu şekilde ılımaya bırakılır.
8. Bu sırada süt ile krem şanti çırpılarak hazır edilir,ılıyan kekin üzerine kremşanti sürülür.
9. Yağlı kağıt yardımıyla uzun kısımlarından olacak şekilde iki ucundan sarılarak rulo yapılır, ortada birleştirilir.
10. Yağlı kağıt ile kapatılarak 30 dk buzluğa kaldırılır.
11. Dinlenen pasta ortadan ikiye bölünür. Oluşan iki adet rulo 3’er parmak aralıklarla dilimlenir.
12. Üzerleri kremşanti ve rendelenmiş limon kabuğu ile süslenir. Afiyet olsun 😋🤗