Ispanaklı Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1, 5 çay bardağı şeker
- 1 su bardağı ıspanak püresi
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
İçi için:
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 2 adet büyük boy muz
Ispanaklı Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak ıspanak larımızın yapraklarını bir çay bardağı suda haşlayalım.
- Daha sonra blendırdan geçirelim soğumaya bırakalım.
- Daha sonra yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpalım.
- Soğuyan ıspanağı ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
- Diğer malzemeleri de katıp karıştıralım yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize kek harcımızı dökelim ve güzelce yayalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
- Pişen keki ilk sıcaklığı çıktıktan sonra yağlı kağıdı ile beraber rulo haline getirip soğumaya bırakalım.
- Daha sonra krem şantiyi 1 su bardağı süt ile kıvam alana kadar çırpalım.
- Daha sonra kekimizi dikkatli bir şekilde açalım.
- Krem şanti her yerine sürelim ve içine uç kısmından başlayarak diğer ucuna kadar muzları yerleştirelim. Tekrar dikkatli bir şekilde saralım.
- Üzerine süsleyelim buzdolabında en az 2 saat dinlendirelim. Daha sonra dilimleyip servis yapalım.