15-20 yaprak haşlanmış suyu süzülüp rondodan geçirilmiş ıspanak
Kreması İçin ;
3 yemek kaşığı mısır nişastası
4 yemek kaşığı şeker
3 su bardağı süt
Dilerseniz üstü için
Çikolatalı sos
Hindistan cevizi
Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta ve şekeri şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.
Sonra sıvı yağ süt un kabartma tozu ve püre haline getirilmiş ıspanağı ekliyoruz önceden ısıtılmış 175 derece fırında içi çekene kadar pişiriyoruz.
Kreması için 3 su bardağı süt ,3 yemek kaşığı mısır nişastası , 4 yemek kaşığı şekeri tencerede pişiriyoruz.
Kaynamaya başladıktan 3-4 dakika sonra kapatabilirsiniz.
Pişmiş olan kekimizi ip yardımıyla veya bıçakla ortadan ikiye ayırıyoruz.
Sıcağı çıkan kremamızı ortasına sürüyoruz isterseniz arasına muzda koyabilirsiniz ben beğeniyorum güzel oluyor.
Kremayı iki parça olarak hem ortaya hem üstüne paylaştırabilirsiniz.
Ben bu tarifte çikolatalı sos kullandım ama kreması da güzel oluyor.
AFİYET OLSUN.