Ispanaklı Pratik Börek

Ispanaklı Pratik Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr ıspanak
• 2 dal yeşil soğan
• 1 kase peynir (herhangi bir)
• 2 adet yumurta
• 6 yemek kaşığı yoğurt
• Tuz
• Karabiber
• Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
• 6 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Üzeri için;

• Çörek otu

Ispanaklı Pratik Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ıspanak ve yeşil soğanı ince ince kıyıyoruz, peyniri ekliyoruz.
2. Bir kasede yumurta, yoğurt, karabiber, tuz, yağı ekleyip iyice karıştıralım.
3. Un ve kabartma tozunu beraber ekleyelim.
4. Sonra ıspanaklı karışıma ilave edelim.
5. Uygun bir fırın tepsisine yağlı kağıt serip karışımı dökelim, kaşıkla düzeltip çörekotu serpin.
6. 180 derece ısınmış fırında 40 dakika kadar kızarana kadar pişirelim.