Ispanaklı Rulo Börek
Ispanaklı Rulo Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket yufka
- 1 kilo ıspanak
- 2 adet kuru soğan
- Pul biber Tuz Karabiber
Sosu İçin ;
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Üzeri İçin ;
- Susam çörek otu
Ispanaklı Rulo Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Ispanağı yıkayıp doğrayın kuru soğan yemeklik doğranıp sıvı yağda kavuralım.
- Doğranan ıspanağı ekleyip pul biber tuz ve karabiberi koyup karıştıralım ıspanak solana kadar karıştırıp ocaktan alalım
- Sos için yumurta sıvı yağ ve yoğurt iyice çırpılır yufkanın birini tezgaha serelim sosu fırça yardımıyla sürelim.
- Yufkayı 8 üçgene bölelim geniş kısmına ıspanaklı harçtan koyup kenarlarından içeri doğru katlayıp sigara böreği gibi ama çok sıkmadan saralım.
- Tüm yufkalara aynı işlemi yapalım üzerine hazırladığımız harçtan sürelim.
- Susam veya çörek otu serpip 180 derece fırında pişirelim 🌿Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
