İtalyan Salatası

İtalyan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane orta boy patates
• 2 tane orta boy havuç
• 1 su bardağı bezelye
• 1 su bardağı küp küp doğranmış kornişon turşu
• 4-5 sosis
• 4-5 salam
• 1 su bardağı mısır
• 5 – 6 yemek kaşığı mayonez
• 1 kase süzme yoğurt
• 1 kase normal yoğurt
• 2 yemek kaşığı kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
• Tuz, karabiber, nane
• 1 tutam dereotu (isteğe bağlı)

İtalyan Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri, havuçları haşlayın. Haşladıktan sonra soyup küçük küçük küp küp doğrayın.
2. Sonra haşladığınız sosisleri, salamı ve turşuyu doğrayın. Yine bezelyeleri ve mısırıda haşlayın.
3. Patatesi, havucu, bezelyeyi, sosisi, salamı, mısırı ve turşuyu bir kaba koyun karıştırın.
4. Mayonezi, yoğurdu, yağı, tuzu, dereotunu, naneyi ve karabiberi ayrı bir kapta karıştırıp diğer karışıma ekleyin.
5. Sonra tüm malzemeleri iyice karıştırın. Eğer seviyorsanız sarımsağıda ekleyin. Afiyet Olsun.