İtalyan Usulü Piliç Sarma Piliç Florantini
İtalyan Usulü Piliç Sarma Piliç Florantini Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg tavuk göğsü
- 100 gr kuru domates
- 100 gr ıspanak
- 100 gr rendelenmiş mozzarella peyniri
- 10 gr tereyağı
- 100 ml zeytinyağı
- Biberiye
- Karabiber
- Tuz
Kürdan
Hazırlanışı
- Tavuk göğüslerini bıçak yardımı ile içi dolucak şekilde kesilir veya kasaptan bu şekilde kesilmesini isteyebilirsiniz.
- Kesilen tavuklara 50 ml zeytinyağı, tuz, karabiber ve biberiye ile marine edilir.
- İç harcı için domatesler suda yumuşatılır, ıspanak ince ince doğranır.
- Mozzarella peyniri rendelenir.
- Bir kaba domates, ıspanak, mozzarella peyniri, biberiye, karabiber, tuz ve zeytinyağı eklenir karıştırılır.
- Tavukların içi hazırladığımız harç ile doldurulur, bir kürdan yardımı ile kapatılır.
- Zeytinyağı eklenmiş bir tavada mühürleyip, fırın tepsisine dizilir.
- Üzerine tereyağı koyulur.
- 200 ‘c de 40 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
