İzmir’in Meşhur Haydari Mezesi

İzmir’in Meşhur Haydari Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase süzme yoğurt
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı tuz

İzmir’in Meşhur Haydari Mezesi Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı akşamlar dilerim.

İzmir’de yemeklerin yanında haydari olmazsa olmazdır. Her yemeğin yanına çok yakışıyor. Bütün malzemeler karıştırılır ve servis tabağına alınır. Arzu ederseniz bir diş sarımsak da ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.