Jägersoße( Avcı Sosu)
Jägersoße( Avcı Sosu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 soğan
- 300 gram mantar
- 200 ml sıvı krema
- 1 kaşık tuz otu veya vegeta
- 100ml sebze suyu yoksa normal su
- Karabiber
- 1 kaşık un
Jägersoße( Avcı Sosu) Tarifi'nin Yapılışı
- Sos için mantarlarımızı yıkayıp dilimleyelim.
- Bir tavada doğradığımız soğanı sıvı yağı ile kavuralım.
- Ardından mantarı ilave edip kavurmaya devam edelim.
- Bir kapta krema baharatları un ve tuz otunu karıştıralım.
- Vegeta gibi hazır baharatların içinde tuz olduğu için kullanmadım.
- Varsa sebze suyu veya su ilave edelim. Mantar suyunu bırakınca kremayı içine döküp karıştıralım.
- Kıvamını su ile ayarlayıp 15 dakika kısık ateşte kaynatalım.
Bu sosu patates püresi ile veya et yanında kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
