Jöleli İrmik Tatlısı

Jöleli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 yemek kaşığı irmik
• 12 yemek kaşığı şeker
• 1 kg süt
• Vanilya
• Hazır jöle ( ben çilekli kullandım)
• Çeşitli meyve

Jöleli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

İrmik, şeker ve süt kaynayana kadar karıştırılır. Ateşten almadan vanilya eklenir.
Kare bir borcam hafif ıslatılıp, fazlası süzdürülür. Karışım sıcakken dökülür.
Başka bir yerde jöle üzerindeki tarife uygun hazırlanır.
İlk sıcağı çıkan muhallebinin üzerine çeşitli meyveler dilimlenerek eklenir.
Hazırlanmış jöle meyvelerin üzerine dökülür.
Ilındıktan sonra ( sallamadan- meyveler yer değiştirebiliyor) buzdolabında jöle donana kadar beklenir.
Afiyet olsun.