Jöleli İrmik Tatlısı

Jöleli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket vişne jöle (dr ostler kullandım ben) herhangi dilediğiniz olabilir
• 1 kg süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
• 1 fincan fındık yada ceviz

Jöleli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Yazın sütlü tatlı olarak hafif ve serinletici tercih edilebilir tatlı :)).

1. Çilekleri kalıba dizelim.
2. Önce jöleyi yapalım.
3. Soğuması için kalıbınıza dökelim.
4. Kalıbı yıkanmış hafif nemli olsun ki sonrasında kolay dağılmadan çıksın ;)) (ben baton kalıp tercih ettim. )
5. Jöle ılık kıvam alınca buzdolabına koyun.
   Tatlı için ise süt, irmik ve şekeri küçük tencerede çırpıcı ile sürekli karıştırarak pişirin.
6. Biraz köyü kıvam alınca margarin vanilya ve Hindistan cevizi fındık ekleyin.
7. 5 dakika daha karıştırıp boza kıvama geldiğinde ocaktan alalım .
8. 10 dakika kadar bekleyelim ılık duruma gelsin, sonrasında buzdolabından çıkarmış olduğunuz jölenin üzerine yavaş yavaş düzgün şekilde dökelim.
9. Oda sıcaklığına gelen tatlımızı buzdolabına kaldıralım.
10. 3-4 saat kadar dolapta durduktan sonra kalıbı bir tabağa ters çevirerek düğümleyerek servis edelim.

Afiyet olsun :)).