Kabak Böreği
Kabak Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yeşil kabak
- 2 yufka
- 2 yumurta
- 1 su bardağı beyaz peynir
- Yarım su bardağı kaşar peyniri
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
- Susam
Kabak Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Kabakları incecik yuvarlaklar şeklinde rendeleyelim. Yufkaları yaklaşık iki parmak kalınlığında şeritler halinde keselim.
- Peynirleri rendeleyelim. Maydanozları doğrayalım. Tüm malzemeleri büyük bir kasede birleştirip hepsi birbirine iyice geçene kadar karıştıralım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine tüm karışımı eşit şekilde yaydıktan sonra üzerine susam serpelim.
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırının fanlı pişirme programında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Yaklaşık 30 dakikada pişiyor ama her zaman kontrollü olmakta yarar var fırınların pişirme süreleri farklılık gösterdiğinden. Deneyeceklere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
