Kabak Graten
Kabak Graten Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet kabak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı un
- Süt
- Tuz
- Karabiber
- Kaşar peyniri
Kabak Graten Tarifi'nin Yapılışı
- Önce kabakları tırtıllı bıçağımızla soyup yarım cm. Kalınlığında dilimliyoruz. Her yerine gelecek şekilde üzerine yağ döküp tuzluyoruz.
- Yağlanmış kare borcama yerleştiriyoruz ve önceden ısıttığımız 200 derecelik, üstü altı yanan fırına koyup 20 dk. Süre veriyoruz.
- 2 yemek kaşığı zeytinyağının içine 2 yemek kaşığı unu koyup kavuruyoruz ve içine süt ilave ediyoruz. Bu boza kıvamında olucak.
- Karabiber ve tuzu ilave edip 20 dk. Fırında bekletiyoruz sonra dışarı çıkarıp kaşar rendesini de her yerine gelecek şekilde döşüyoruz.
- 10 dk kaşarlar kızarıncaya kadar fırında bekletiyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
