- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yaz gelince her evde pişmeye başlar kabak yemekleri. Pirinçlisi, kıymalısı, zeytinyağlısı nasıl olursa olsun sevilir ve tüketilir. Üzerine birde yoğurt döktüğünüz zaman tam bir yaz yemeği oluyor. Üstelik kabak yemeğini yapması da oldukça basittir. Türk mutfağının geleneksel yemeklerinden olan kabak yemeğini sevmeyene rastlamak çok nadir görülen durumlardandır. Sizlerde akşama ne yapsam diye düşünüyorsanız menünüze kabak yemeğini ekleyebilirsiniz.Az malzeme ile bu kadar güzel bir lezzetin ortaya çıktığı kabak yemeği nasıl pişirilir? öğrenmek için buyurun tarifime. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Yaz gelince her evde pişmeye başlar kabak yemekleri. Pirinçlisi, kıymalısı, zeytinyağlısı nasıl olursa olsun sevilir ve tüketilir. Üzerine birde yoğurt döktüğünüz zaman tam bir yaz yemeği oluyor. Üstelik kabak yemeğini yapması da oldukça basittir. Türk mutfağının geleneksel yemeklerinden olan kabak yemeğini sevmeyene rastlamak çok nadir görülen durumlardandır. Sizlerde akşama ne yapsam diye düşünüyorsanız menünüze kabak yemeğini ekleyebilirsiniz.Az malzeme ile bu kadar güzel bir lezzetin ortaya çıktığı kabak yemeği nasıl pişirilir? öğrenmek için buyurun tarifime. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kabak-yemegi-nasil-yapilir/
Kabak Yemeği Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 5 adet kabak
- 1 orta boy soğan
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı pirinç
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 tutam dereotu
Kabak yemeğine kabakları koyduktan sonra kaşık değdirmeyin daha lezzetli oluyor
merhaba ben biraz karabiber ve iki diste sarımsak ekledim. bulgurla pisirdim.cok güzel oldu. tarif icin teşekkürler.
Bunu da yaptım buzluğa attım sebzelerim bozulmasın diye çok iyi oldu ama ben pirinç yerine bulgur koydum çouklar için sağlıklı diye yakıştı teşekkürler
Merhaba bende ilk defa yapicam pirinc fark ediyor mu? Evde sadece baldo pirincim varda
Merhaba, fark etmez kullanabilirsiniz.
çok güzel oldu elinize sağlık
sahane oldu, teşekkürler .. kabak diblesi sanirim bu. cok iyi 👍
Harika bir tarif Elif hanım.. sizi severek takip ediyorum..Cook başarılısınız..
havuç katsam tadı değişir mi
et suyu kulana bilirmiyim
Merhaba, kullanabilirsiniz.
pirinç koymasak olur mu?
Merhaba, pirinç kullanmayabilirsiniz.
Teşekkür ederim.
Cok gzl bi Tarif severek yapiyorum sagolun Elif hanimcim 🥰❤️
tarif enfes favorim oldu teşekkürler
Kabak yemeğini ilk kez bu haliyle denedim. Kabaktan çok hoşlanmayan eşim, oğlum, hatta 1 yaşındaki bebeğim bayıldılar. Üstüne sarımsaklı yoğurt gezdirdim 😋
Merhabalar dereotum yok evde tadında bir değişiklik olurmu koymasam yada alternatif olarak ne kullanabilirim ?
Merhaba Gamze hanım ben de olmazsa koymuyorum tadını etkilemiyor süslemek için maydonoz kullanılabilir.Naçizane fikrim.İyi günler.
Merhaba, dereotunu sunum yaparken üzerine serpmiştim, dilerseniz kullanmayabilirsiniz :)
Kuru nane de çok güzel olur
kabaga sarımsak ve dereotu çok yakışır yoksa ot gibi oluyor. duruma göre kıyma havuç kapya biber de eklenebilir. ama sarımsak her zaman 🤭
Bu yemeğin yanına ne gider acaba
pirinç ya da bulgur pilavi veya makarna gider bence
süper bi tarif, teşekkürler👍🏽
üstüne sarımsaklı yoğurt nasıl olur deneyenler var mi
Biz her zaman sarımsaklı yoğurtla yeriz
güzel olmuş 😅
Ellerinize saglik Elif hanim🤤 bende esime yapa yapa alistim bu yemege… dere otu fazla tercih etmeyenler için kuru nane tavsiye edebilirim ve zamani ve malzemesi olana havuç ve kapya biber🤌🏻
Merhaba havucu hangi aşamada atmalıyım?
Soganlari sotelerken havuç ve kapya biber de ilave edebilirsiniz, salçadan önce olacak
Çok teşekkür ederim :)
sivribiber ve sarimsak tavsiye ederim asiri lezzetli oluyor oyle
harikasıniz 👍
Kıyma da ekleyin çok yakışıyor 👍