Kabak Havuç Tarator
Kabak Havuç Tarator Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet kabak
- 4 adet havuç
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Bir tutam dereotu
- 1 avuç ince kıyılmış ceviz
- 2 iri diş sarımsak
- Tuz
- Sıvı yağ
Kabak Havuç Tarator Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak kabakları ve havuçları rendeleyelim ve kabakların suyunu sıkalım.
- Kabakları sıvı yağ ile tavaya ilave edip kavurmaya başlayalım.
- Biraz kavurduktan sonra havuçları ilave edip tuzunu atalım ve kavuralım.
- Pişen havuç ve kabakları soğuması için kenara alalım.
- Dereotunu yıkayıp incecik kıyalım.
- Soğuduktan sonra kabak, havuç, dereotu ve yoğurtları karıştıralım, sarımsakları rendeleyip ilave edelim.
- Hepsini güzelce karıştırdıktan sonra üzerini cevizle süsleyelim.
- Dolapta biraz bekletelim, taratorumuz hazır.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
