Kabak Mücver
Kabak Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 3 adet kabak
- 1 su bardağı un
- 2-3 dal yeşil soğan
- Yarım demek maydanoz
- Bir tutam dereotu
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Kabak Mücver Tarifi'nin Yapılışı
- Kabakları rendeleyelim. Yeşil soğan, maydanoz ve dereotunu doğrayalım.
- Kabak mücver harcını hazırlayalım. Yumurtaları derince bir kaba alalım un ilave edilerek pürüzsüz kıvam alana kadar çırpalım.
- Baharatları, suyunu iyice sıktığımız kabakları ve doğranmış dereotu, yeşil soğan ve maydanozu eklenerek karıştıralım. Mücver harcımız hazır.
- Mücveri tavada pişirelim. Teflon tavaya az miktarda sıvı yağ alalım, kabak karışımından bir kaşık dökelim.
- Mücverlerin her iki yüzü de kızardıktan sonra havlu kağıt serilmiş tabağa alalım. Deneyenlere afiyet şifa olsun. 💓.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
