Kabak Oturtma
Kabak Oturtma Tarifi'nin Malzemeleri
- 7-8 tane kabak
- 300 gr kıyma
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Kabak Oturtma Tarifi'nin Yapılışı
- Kabaklar yuvarlak dilimlenir ve hafif kızartılır.
- Kıymanın içine domates rendelenir yada domates sosunuz varsa ondan yarım su bardağı kadar ekleyebilirsiniz.
- Domates salçası pul biber tuz eklenir karıştırılır.
- Kızarmış kabaklar tencereye serilir üzerine kıymalı karışım eklenir onun üzerine tekrar kabak serilir.
- En üste porselen tabak ters koyulup hafif bastırılır sarmada ki gibi.
- 1 çay bardağı kadar su eklenir (sulu seviyorsanız daha fazla su ekleyebilirsiniz)
- Bu şekilde pişirilir. Afiyet olsun.
Not: Kabaklar kızardığı için tencereye hiç yağ eklemedim isterseniz azıcık ekleyebilirsiniz kabaklar kızardığı için yağılı olmasın yemeğiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
