Kabak Reçeli
Kabak Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet kabak
- 2 kilo şeker
- 5 bardak su
- 2 su bardağı kireç
- Su (kabağı kirece yatırmak için)
Kabak Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
Selamün aleyküm.
- Kabaklarımızı temizleyip dikizliyoruz.
- Bir kaba alıp üzerine kireç ekliyoruz ve kabakların üzerini geçecek şekilde su ekliyoruz.
- 1 gece bekletiyoruz. Ben 3 saat bekletebildim. 1 gece beklemesi daha çıtır olmasını sağlar.
- Kireçli suyu döküp 3- 4 defa yıkıyoruz.
- Diğer yandan tencereye şekeri ekliyoruz ve karamel kıvama gelene kadar eritiyoruz.
- Üzerine 5 bardak suyu ekliyoruz.
- Başta sertleşip donuyor panik olmayalım tekrardan eriyor.
- Bütün şeker eriyince yıkadığımız kabağı ekliyoruz ve 3 saat civarında kaynatıyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
