Kabak Tatlısı (Tahinli)
Kabak Tatlısı (Tahinli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg tatlı kabak
- 2 su bardağı şeker
- Badem veya ceviz
- Tahin
Kabak Tatlısı (Tahinli) Tarifi'nin Yapılışı
Kabakları yaklaşık 5 santim kalınlığında dilimleyip bol su ile yıkıyoruz. Tencereye bir sıra dizip arasına şeker serpiyoruz. Bir kat daha kabakları dizip üzerine şekerin tamamını ekliyoruz. Kapağını kapatıp bir kaç saat bekletiyoruz. Dilerseniz gece boyu da bekleyebilir.
Pişireceğimiz zaman altını açıyoruz yaklaşık 40-45 dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Bir bıçakla yumuşayıp yumuşamadığını kontrol edin. Yumuşadıysa altını kapatın.
Tatlıyı servis edeceğiniz zaman tabağı alıp üzerinde tahin gezdirin. Ceviz ve/veya badem serpiştirin.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
