Kabaklı Havuçlu Mücver

Kabaklı Havuçlu Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kabak
• 1 adet havuç
• 1 tutam dereotu
• 1 tutam maydanoz
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• Tuz, kırmızıbiber, karabiber

Kızartmak için;

• sıvı yağ

Kabaklı Havuçlu Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1.  Kabak ve havucu yıkayıp, soyup rendeleyelim.
2. Rendelenen kabak ve havuçların suyunu sıkalım ve bir kaba alalım.
3.  Üzerine dereotu maydanozu ince ine doğrayıp ekleyelim.
4. Yumurta, un ve baharatları ekleyip karıştıralım.
5. Tavaya sıvı yağ koyup ısıtalım.
6. Yağ ısınınca kaşık yardımıyla tavaya koyup arkalı önlü kızartalım.
7. Sıcak servis edelim. 😋😋.

🌹Şimdiden afiyet olsun. 🌹.