Kabaran Kek (Damla Çikolatalı Ve Cevizli Enfes Kek Herkes Bayılacak) Tarifi'nin Malzemeleri
3 adet yumurta
1 su bardağı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı damla çikolata
2. 50 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kabaran Kek (Damla Çikolatalı Ve Cevizli Enfes Kek Herkes Bayılacak) Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta şekeri köpüren kadar çırpıyoruz.
Daha sonra süt sıvı yağ kabartma tozu vanilya eklenip tekrar çırpıyoruz.
Son olarak kalan malzemeleri koyuyoruz pürüzsüz koyu bir kıvam alana kadar çırpıyoruz yağlanan kek kalıbına koyuyoruz.
200 derece ki fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
İçine bıçak batırıp içinin pişmiş olup olmadığına bakıyorum ve kalıptan kolay çıkması için ıslak biz bezi kek kalıbının üstüne bırakıyorum 5 -10 dakika sonra kekin kenarlarına bıçağın arkasıyla vuruyorum çıkıyor kalıp gibi.
Afiyet olsun. 🙂